Andy's Smash Burger tilt de smashburger naar een hoger niveau: een krokant dichtgeschroeide patty, exclusieve huisgemaakte sauzen en recepten die opvallen. Ga voor de Truffe met zijn verleidelijke aroma, de pittige Jalapeños, of de Double voor de grote trek. En omdat een festival om frietjes vraagt: neem er frieten met bacon en cheese bij, of een lekkere hotdog cheese.
3 vragen, 3 antwoorden
Hoe het begon
Ik doe dit vak sinds 1 april 2026. Daarvoor werkte ik jarenlang in de horeca. Ik wilde een concept opzetten dat de kwaliteit en de striktheid van een restaurantkeuken combineert met de gezelligheid en de nabijheid van een foodtruck. Wat ik het liefste doe, is mensen ontmoeten, op evenementen staan en mijn passie delen in een feestelijke sfeer.
Waar hun producten vandaan komen
We kiezen zoveel mogelijk voor lokale producten en leveranciers uit onze streek, om de kwaliteit en de versheid van onze ingrediënten te garanderen. Daarnaast komen sommige producten rechtstreeks uit de Verenigde Staten, met name onze smashbroodjes, om trouw te blijven aan de oorsprong van deze keuken. Ons doel is een echte Amerikaanse smashburgerervaring bieden, met producten van kwaliteit.
Wat ze u eerst aanraden
Ik raad onze signatuurburgers aan, zoals de Truffel of de Jalapeños. Dat zijn recepten die we rond onze huisgemaakte sauzen hebben opgebouwd, voor een evenwicht tussen smaken en texturen. Ook onze uitgebreide hotdogs zijn een omweg waard, met originele combinaties die u nergens anders vindt. Genoeg voor een echte ervaring vanaf het eerste bezoek.
Vertaald uit hun oorspronkelijke antwoord.
Op het menu
Twee burgers, twee plakken cheese, gekonfijte uien, stukjes jalapeño, huisgemaakte jalapeñosaus
Twee burgers, twee plakken cheese, parmezaanschilfers, gekonfijte uien, huisgemaakte truffelsaus
Broodje, worst, ketchup, mosterd
Broodje, worst, cheese en gebakken uitjes
Broodje, worst, stukjes jalapeño, gebakken uitjes, huisgemaakte jalapeñosaus
Frietjes, cheese
Frietjes, bacon, cheese, gebakken uitjes
In beeld
