Welkom bij Beyti, ambachtelijke Libanese keuken zo uit de foodtruck. Hier is alles vers en draait alles om variatie: royaal gevulde broodjes, met heerlijke vegetarische en veganistische opties zodat iedereen mee kan smullen. Handwerk, smaken die je meenemen naar de zon, en een lunch die je zo uit de hand eet. Laat je verleiden.
3 vragen, 3 antwoorden
Hoe het begon
We zijn in 2020 gestart. Huwelijk, verjaardag, de markt van Chant d’Oiseau–Épervier en de markt van Jette.
Waar hun producten vandaan komen
Het brood komt van een Libanese bakkerij in Brussel. Het vlees, van alle soorten, komt van een slagerij in Sint-Lambrechts-Woluwe, in Brussel. En al onze gerechten maken we zelf: alles is vers en huisgemaakt.
Wat ze u eerst aanraden
De verschillende lekkere mezze en onze gevarieerde sandwiches. We hebben ook volop bijzonder smaakvolle vegetarische gerechten in de aanbieding.
Vertaald uit hun oorspronkelijke antwoord.