Brazilië komt naar het festival met açaí-bowls, kabeljauwballetjes en een heel eigen manier om streetfood tegelijk stevig en fris te maken. Dit is de categorie die even goed werkt in de volle zon als laat op de avond.
Signatuurgerecht · Copacabana
Karioka Açai Bowls — Een streepje Rio-zon met Karioka Acai Bowls en zijn acai-bowls die je helemaal zelf samenstelt: Leblon, Ipanema of de befaamde Copacabana.
