De grill is het luide, geurende hart van het festival. Worsten, spiesen, hele stukken boven de gloed: hier is de rij het zichtbaarst en hoort het wachten er gewoon bij. Je gaat er zelden alleen heen, en vertrekt er zelden onopgemerkt.
Signatuurgerecht · degustatiebord · Aan het spit gebraden porchettabroodje met rauwkost (origineel)
BARBECUE ARGENTIN FOOD ON TOUR — Laat je meevoeren door de geur van een echte Argentijnse houtskoolgrill.
Gregory — Bij Gregory draait het spit de hele dag door, en het schouwspel maakt je net zo hongerig als het bord.