Het zoete deel van het festival is geen bijzaak: wafels, tiramisu, boven het vuur gerold gebak, ambachtelijk ijs. Hier eindigt het bezoek meestal, en het is de enige plek waar de rij eerder op het einde van de dag aanzwelt dan ’s middags.
Signatuurgerecht · Bifana · Klassieke Tiramisu · Cappuccino · Copacabana · Hazelnootcookies · Pannenkoeken & Luikse wafels & Brusselse wafels met topping · Berliner kebab met huisgemarineerde plantaardige gyros
Bifanas Vovo — Op naar Portugal met Bifanas Vovo en zijn bruisende streetfood.
Grâce — Bij Misu is er één dessert de baas: de tiramisu, met een creatieve twist.
Jean-Lou Coffee — De foodtruck van Jean-Lou Coffee is je lekkere pauze op het festival.
Karioka Açai Bowls — Een streepje Rio-zon met Karioka Acai Bowls en zijn acai-bowls die je helemaal zelf samenstelt: Leblon, Ipanema of de befaamde Copacabana.
Laurent Marpaux — Laurent Marpaux stopt de finesse van de Franse patisserie in de Amerikaanse cookie: knapperig aan de rand, met een smeuïg hart dat bijna wegloopt.
Les délices de Margaut — Bij Les délices de Margaut wordt alles voor je ogen klaargemaakt, 100% made in Belgium.
ROOT&LEAF by Oxalis — ROOT&LEAF by Oxalis bewijst dat 100 % plantaardig verrassend smaakvol kan zijn.
