Taco's die ter plekke gevouwen worden, maïstortilla's, lang gemarineerd vlees en salsa's die rustig op temperatuur komen: de Mexicaanse keuken op het festival eet je rechtstaand, met je handen, en deel je graag. De Mexicaanse standen op de Vorstlaan gebruiken pepers als kruiding, niet als uitdaging — men vraagt je hoe pittig je het wil.
Signatuurgerecht · Duo tacos · TACOS x3
ANCHO Fresh Mexican Kitchen — Bij ANCHO is de tortilla het startpunt van alle avontuur.
MEXICANAS TACOS — Mexicanas is de 100% huisgemaakte Mexicaanse streetfood van Ana Laura en Maxime, een Frans-Mexicaans koppel.